2026. 1. 17.

제과, 코코넛 쿠키


(유튜버 쿄홈 레시피)

달걀전란(흰자만 안씀)풀고, 설탕풀어녹이고, 코코넛가루 넣고 계량스푼으로 섞음. 포슬반죽상태.

계량스푼으로 납작하게 떠서, 팬닝 16개 나옴.

170/170도 예열한 오븐에 3층에 넣음.
6분후 밑에만 색이 너무 난것 같아서. 170/140으로 조정후, 4층으로 옮김.
10분뒤 여전히 밑에만 진해지고 위는 옅어서 170/110으로 조정.
12분후 색이 너무 진해 (가운데 위는 허염) 그냥 뺌.

팬에서 식히다 망에 옮김.
맛은 괜찮은듯.

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