(엄마의 요청에 의해) 오랜만에 제과, (레몬)마들렌

이번엔 달걀을 풀고 거기에 설탕을 먼저 녹여준후, 가루재료 넣고, 중탕버터 넣고 해봄. 휴지20분.

그러면 뭐해. 색이 너무 나버렸는걸. 게다가 반은 틀에 붙었는걸.

팬닝양이 많았는지 날개도 생겼는걸.

오랜만에 제과해서 먹어보니 너무 다네.