칼은 위험해

복어수업을 하고나면 

거의 75% 확률로 손의 곳곳에 생채기가 난다.

얼마간은 물이 닿을때마다 쓰라려서 표정도 일그러진다.

왼손은 사시미칼에 묻은 찌끄러기를 닦는다고 쓸어주다가 순식간에..

오른손은 데바칼로 힘주어 썰다보면 칼이 순간 휘청일때가 있는데, 모르게 당해버리고 만다.

영광의 상처들이라고 해두자 ㅎㅎ